その他の蔵元（全：20点）
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越路乃紅梅 越淡麗 雪中貯蔵純米吟醸生酒
若き蔵人2人が栽培した「越淡麗」を100％使用。一切の火入れをせずに生酒のまま雪室にて貯蔵・熟成させた雪中貯蔵純米吟醸生酒です。粉雪のように柔らかくやさしい口当たりが特徴です。
在庫：あり
秋刀魚と吞む越路乃紅梅 無濾過純米生原酒 720ml
脂の乗った秋刀魚の旨みに負けない円熟の旨みと、切れの良い酸をもった無濾過生原酒です。生熟成を進めたため、より一層旨味が乗り、秋刀魚の脂とベストマッチ！干物のような塩味の効いた焼魚もGOOD！
在庫：あり
根知男山 蔵元分離酵母仕込2020 白 720ml
白いツツジの花から蔵元で分離した天然酵母で醸造した純米酒。自社栽培米と自社分離天然酵母の組み合わせは日本で唯一という究極のド・メーヌです。瓶内熟成により今後三年程度は味わいに厚みと深みを増して行きます。
在庫：あり
根知男山 蔵元分離酵母仕込2020 赤 720ml
赤いツツジの花から蔵元で分離した天然酵母で醸造した純米酒。自社栽培米と自社分離天然酵母の組み合わせは日本で唯一という究極のド・メーヌです。瓶内熟成により今後三年程度は味わいに厚みと深みを増して行きます。
在庫：あり
雪中梅 特別本醸造原酒 雪中貯蔵 720ml
上越市の人気銘柄「雪中梅」の特別な本醸造原酒が限定入荷！！18.5度の原酒という事で真夏には氷を入れて涼やかに楽しんで頂ける一本となっています。
在庫：あり
大洋盛 純米吟醸 スカイブルーラベル 720ml
リンゴ酸を多く出す特別な酵母を使い醸したアルコール度13度の低アルコール日本酒。フルーティーな香りと甘酸っぱさ、軽快な味わいで日本酒初心者や女性でも気軽に楽しむことが出来る一本です。
在庫：あり
越路乃紅梅 吟醸 1.8L
蔵人が栽培をした五百万石を100％使用。一切の濾過をしていない無濾過清酒ながら、上品でクリアな香りと味わいが特長の新しい定番酒です。
在庫：あり
醸す森 純米吟醸生 720ml
ピチピチとはじけるガス感を感じられるフレッシュでジューシーなテイストが魅力。洋梨・ライチ系の甘い香りとほどよい酸が味わいに膨らみを持たしています。
在庫：あり
醸す森 純米大吟醸生 720ml
醸す森シリーズで最もスイートな味わいで、巨峰やパイナップルのような甘い香りと、ヨーグルトのような酸でキリッとした吞み口を実現しています。
在庫：あり
久比岐 和希水 純米生酒 720ml
大出口泉水が流れる棚田で育った越淡麗を100％使用し、大出口泉水で仕込みました。名水が思い浮かぶような、旨みがありながら透明感がある味わいが特長です。
在庫：残り僅か
至 純米原酒 7号酵母 720ml
一時には入手困難と言われた大人気銘柄の限定酒。口当たりは優しい旨みと味の幅が感じられながらもしっかりとしたキレを感じられる秀逸な純米原酒。
在庫：あり
越路乃紅梅 雪と花 HANA 純米大吟醸 720ml
在庫：あり
真稜 至 純米酒 720ml
一時は入手困難と言われた大人気銘柄。洋ナシ系の華やかな香りを楽しめる旨み溢れる純米酒。
在庫：あり
真稜 至 純米酒 1.8L
一時は入手困難と言われた大人気銘柄。洋ナシ系の華やかな香りを楽しめる旨み溢れる純米酒
在庫：残り僅か
久比岐 和希水 純米壱火入れ 720ml
和をもって柿崎の希望の水「大出口泉水」を後世に繋げたい。その想いが「和希水（わきみず）」という名に表れています。酒質もまさに湧き水のような繊細で綺麗な味わいです。
在庫：あり
久比岐 和希水 純米壱火入れ 1.8L
和をもって柿崎の希望の水「大出口泉水」を後世に繋げたい。その想いが「和希水（わきみず）」という名に表れています。酒質もまさに湧き水のような繊細で綺麗な味わいです。
在庫：あり
舞鶴 鼓88 にごり生 720ml
自社栽培自社精米をした「一本〆」を精米歩合88%で醸した「舞鶴鼓88(八割八分磨き)」のにごり酒バージョン。ここちよいシュワシュワ感が楽しい一本
在庫：残り僅か
越路乃紅梅 金賞受賞大吟醸 720ml 2019年
在庫：あり
越乃景虎 龍 無糖化 1.8L
在庫：あり
イットキー(It's the key) 純米吟醸 720ml
在庫：あり
